Astrid Lescouhier studeerde criminologische wetenschappen en rechten aan de Universiteit Gent. Sinds oktober 2014 is ze advocaat aan de balie van West-Vlaanderen en maakt ze deel uit van het team van Crivits & Persyn.

Astrid is actief in ondernemingsrecht. Ze behandelt vooral materies van insolventierecht en vennootschapsrecht. Ze is actief bij de vereffening van vennootschappen en bouwde een grote knowhow op in verband met bestuurdersaansprakelijkheid.